谁说以后没人种地?这里有25位奔向田野的年轻人
2024年初,食通社发布了第三期“生态农业实习计划”的招募。谢谢大家的关注和踊跃报名,今年我们共计收到62份农场实习申请,经过食通社和12位农场导师及伙伴机构的详细沟通,最终决定邀请25位伙伴正式成为我们的实习生。
祝他们在土地上收获食物的同时,也能收获经验、技能与友谊。
●本届实习生已经分别到达四川成都亮亮农场、广东惠州归芯源农场、北京溪青农场。
1
田园邦乡土学习中心|广东 惠州
田园邦老场地30亩,新场地12亩,为配合有机农耕及乡土手艺自然教育活动,农场展开多样化的种养殖,有各种粮食、蔬菜、香草、水果,还养殖了鸡、鸭、鹅、牛、羊、马、鱼等动物。田园邦以春/秋游、小长假亲子营、冬/夏令营及农耕/乡土手艺研学的形式,全年展开一百余项活动,每个季节都有不同的内容。
生 态 农 场 导 师
胡 伟 和
2004年,大学肄业加入成都华德福学校的创校工作,任园艺老师,兼木工、泥塑课5年。2009年,到英国爱默生学院深入学习活力农耕有机农业2年,考察了欧洲多所华德福学校、活力农耕有机农场及社区。2015年回到家乡创办了田园邦,探索发展新时代的耕读教育。
实 习 伙 伴
Landa
90后,精神北欧人,魔都设计咨询退役,正在探索只劳动不上班且可持续的生活方式。
在低谷期被自然治愈,开始对自然教育和永续农业感兴趣,希望通过实习计划开启一段脚踏实地的田园生活,向农场伙伴学习也向自然学习,让自己的身心灵先接受自然的“教育”,再去做一名好的教育者。
2
鹏程自然农场|广州 从化
创立于2014年,主要经济作物有番薯、荔枝、番石榴,种植面积50亩左右。农场创办者希望通过自然农法实践,回归健康平安的生活,也让更多人有机会了解和体验更加健康、环保、可持续的耕作生活方式。
生 态 农 场 导 师
王 鹏 程
80后,原国企员工,10年前出于对现有食品安全、环境议题的关心,决定改变生活方式,实践探索推广自然农法。
实 习 伙 伴
小 鲸 鱼
追求真善美的95后,6年+公益从业经历,2022年开始探索与践行可持续生活。
热爱自然,向往本真、健康、自在的田园生活。希望在快节奏的时代里,不忘初心,扎根土地,让身体更清明,让内核更稳而有力。
期待可以看见生态农业的真实处境与更多可能,学习到对自然与人类都更健康友好的种植方式技术,以及认识更多志同道合的伙伴,一起踏上生态农业的探索之旅。
3
归芯源农场|广东惠州
归芯源农场是朴门永续设计实践农场。农场110多亩,山林占地一半,水塘30亩,果园10亩,菜园农田10亩。多样性种植,从日常应季蔬菜,水果到主粮。养殖主要是鱼及鸡。
生 态 农 场 导 师
张 苏 强
从事都市农耕,半X半农14年。做过小型都市朴门农场,学校食农教育,社区厨余堆肥,生态环保等项目
实 习 伙 伴
泽 君
25岁,中文和社会学本科毕业,曾在食物可持续倡导组织工作一年。
才到归芯源农场三天,却已经有了家的感觉。每天在鸟鸣声中醒来、推开门就是阳光和清风,晚上在蛙声和虫鸣中睡去,实在是太幸福了吧。和大家一起劳作,一天很快就过去了。
来到农场是因为正站在人生的十字路口上,到底是继续从事食物研究,还是成为劳动者?来到这里后,我发现这二者并不矛盾。对于食物和农业,我所知所会的还多么少啊,就继续这么学习和劳作下去吧!
实 习 伙 伴
橙 浩
90后,毕业后一直在政府部门做信息化的工作。
由于对食品安全的担忧,19年开始关注有机生态农业,心中也一直向往着投身于此。期待在实践可持续农耕的同时,能在自然中打开自己,获得一个更加自由的自我,遇到同道的朋友在未来一起同行。
4
银林生态农场|广州 从化
银林农场成立于2009年,占地70余亩,2013年开始实践生态种植,农场以蔬菜生产为主,遵循自然规律。除了不使用农药、化肥、除草剂,农场一直坚持对土壤、环境与人友善的方式生产,采用自主堆肥,留草栽培的方式,改善农场的土壤和生物的多样性。通过不断提升生态农业的科学认知水平,银林农场逐步建立了自己的种植技术体系。
生 态 农 场 导 师
郭 锐
2005年毕业于华南农业大学生物技术专业,09年返乡创业,2013年开始实践生态种植,在这个过程中,先后学习了自然农法,活力农耕,土壤改良等培训课程,持续学习和钻研生态农业种植技术。希望农场给家人提供一个舒适的生活条件,给孩子一个快乐的成长环境,也给消费者提供健康营养的安全食物。
实 习 伙 伴
三 七
教育者、自我探索者。
美好的人生是一个过程,不是一种生存状态;是一个方向,不是一个终点。来这里开启人生的另一种可能性,这也并不意味着原来的生活不好,只是我期待生活拥有更多的可能性。希望能够学习生态种植的方式,开一个自己的农场,实践可持续的生活方式。
实 习 伙 伴
安 添
爱自然爱建造的种菜人。
儿时的农村生活:爬树、抓鱼、摘果、各种农事等等经历给了成年后的自己足够的养料。10年城市工作后选择回乡,准备与伴侣共同创造一个适合自己生活的小小农场。开始之前,希望能够通过半年的实习,为未来的农场生活打下一个基础。
5
乐田海湾农场|上海 奉贤
乐田海湾农场占地86亩,其中林地40余亩,种植面积20余亩,其余为公共空间。建设于2020年4月。农场倡导“城五农二”的田园生活方式,以市民租地为主要业务,同时开设农耕教育、自然体验、手工艺术等活动课程。会员每份土地全年种植约60余种应季蔬菜,全程采取传统农耕方式,不使用农药、化肥等化学药剂,采用有机肥和生物农药等有机方式耕种。
生 态 农 场 导 师
袁 清 华
中国人民大学硕士研究生,2003年起跟随温铁军老师参与中国乡村建设工作,曾任小毛驴市民农园总经理,设计丰收总经理,创智农园运营总监,现任乐田海湾农场总经理。2008年跟随韩国赵汉圭学习自然农业,2010年于香港获得杰夫朴门认证课程证书。2019年获得康奈尔大学自然教育认证课程证书。2009年-2010年曾于泰国米之神系统学习有机种植一年。
实 习 伙 伴
黄 青 烨
27岁,有机农业硕士毕业,成功成为理论巨人和实践矮子,城市养鸡人。番茄种成圣女果,南瓜种成葫芦,都不好意思和别人说我学的是农业。
裸辞后到处旅游、思考青年危机的出路,趁着难得的“闲”来农场实习,以实践来解答自己对生态农业和乡村振兴的疑惑,既要继续不顾一切地追求一个乌托邦也希望能冲破理想化认清现实中的难题。
实 习 伙 伴
小 玲
设计学硕士,从事景观设计工作5年半,想探索一下新的个人发展方向。
对农业的兴趣是小时候的生活经验造就的,一年四季的农事活动串起了我的童年记忆,每一种有特色的食物都记录着有关家乡的时节和地点。对生态农业的了解开始于学生时期的研究,那些关于城市与乡村,从农场到餐桌的种种话题,帮我建立了粗浅的认知。现在,可以参与到具体的农场工作中,了解农场如何运转起来,我非常的开心。
实 习 伙 伴
赤 沉
33岁,经济学博士,基督徒、农食系统中社会创新的研究者、面包爱好者。
参与实习计划的初心和期待:1)想了解农场可持续性的运营和管理方法。2)学习和实践种地。期望实习结束后可以和学会使用和修理各种农机。
实 习 伙 伴
童 琪
95年的,制药厂里的检验工。
工作近7年,身心不健康。初心是为了寻找到自然健康可持续的工作生活方式,想吃健康的食物,干健康的工作,过健康的生活。
6
致良田生态农场|内蒙古 阿拉善
农场占地1000亩,种植规模160亩。主要种植作物有蜜瓜和小米,也在阿拉善合作生产生态西梅和大漠羊肉等产品。
生 态 农 场 导 师
马 彦 伟
阿拉善致良田生态农场与致行研学创建人,北京师范大学生态学硕士。2005年加入阿拉善SEE生态协会工作,离职后在阿拉善定居并创办致良田生态农场。
实 习 伙 伴
谷 子
30+,虽然一直在路上,但仍对自己和世界很茫然的人。
毕业就一直在做和自然、生态、乡村、教育相关的工作,在这几个圈圈跳了一圈发现,离自然太远,我生病太频繁。为了让自己健康一点,为了面对伴随环境巨变而来的一丝慌乱,期待和土地更多待在一起,定下心来。也希望自己在更多感知生态农业后,未来能为健康的土地、健康的环境、健康的食物多做一些事情。
实 习 伙 伴
曾 云 川
90后女青年,在企业、政府、NGO工作过。
曾是一名“漂浮”的理想主义者,在经历了长期的基层实践与自我反思之后,终于把身与心“落到地上”。在而立之年,我听从内心的指引,要重新与土地、与自然建立联接。与致良田相遇,是恰到好处的新开端。那就从致良田开始,开启新的道路。
实 习 伙 伴
阿 超
95年,农学研究生肄业。
由于之前在大学接受的现代农业教育以及自己从小生活在农村的经历和生态农业有很多不同的理念,很想了解生态农业在实操方面与常规农业有哪些具体的差别,也想做点既能养活自己和家人,又可以修身养性亲近自然与土地的事情,是我参与农场实习的的初心和期待。
7
悦丰岛有机农场|江苏 昆山
悦丰岛有机农场由昆山城投集团投资建立,国家级生态农场。占地230亩,2010年在昆山阳澄湖畔起步运营,以友善土地的有机种植方式保护水源,以维护土壤健康为核心,践行有机理念。悦丰岛通过采用景观园林设计的手法,将农业与景观相结合,构建了完善的水生生态系统,丰富的陆地生态系统,形成了农田、菜地、湿地、林地及特色建筑用地并存的复合景观。悦丰岛以农耕为基础,深挖农耕生态价值,系统整理本地农耕文化,编写农耕科普活动教材,开展形式多样的农耕教育活动。
生 态 农 场 导 师
汤 耀 中
悦丰岛有机农场生产技术负责人,有机水稻乡土专家,管理整个园区的生产和日常运营,带领团队严格按照有机生产技术进行生产和管理,积极探索可持续生态农业。同时对接省内外科研院所,收集、保育地方特色品种种质资源,筛选出适宜本地种植和推广运用的品种,如苏御糯,鸭血糯,本地芋艿等。在农场设计寓教于乐的可食地景,对接本地学校和亲子家庭,配合开发食农科普课程。
实 习 伙 伴
橘 子
业余厨子,偏爱野菜。因为对食物的兴趣开始了解农业,结果发现不当农民只能一知半解。
前几天去溪青农场,种了十年草莓的王鑫偶然冒出一句,“植物是会说话的”,让我又理解了一些生态农业不同于常规农业的地方。从农场到餐桌,其实是农场一季(或更久),餐桌片刻。我想知道,如果抱有对常规农业和生产主义的反思,农场会发生哪些事情?
实 习 伙 伴
单 芸
27岁,一个土生土长的农村人。
努力学习使我拿到了进入大城市写字楼里工作的入场券,毕业至今在北京呆的这三年,每天行走在钢筋混疑土的水泥地,乘坐着无论何时都亮如白昼的地铁,这样的日子久了有种脚不沾“地”的慌乱感,我喜欢土地,和土地接触让我感到踏实,想借着这次实习的机会从新回归并认识土地,在这个过程中通过自己的努力获得土地的回赠。
8
绿我农场|陕西 咸阳
绿我农场位于陕西关中腹地,郑国渠旁,由大黑于2014年成立,践行澳洲活力农耕农法。特点是依循“上工治未病”的原则,以土壤的活力修复和强化为根本,运用纯天然材料制作的土壤活化配方和多样化绿肥,并根据对农场特性的觉察,研发运用适合的保护性耕作机具等系统方法达到土壤健康、作物强韧、节省人力与环境友好的目标。
生 态 农 场 导 师
大 黑
2014年创建绿我农场,学习、实践活力农耕农法,成立本土活力农耕协会,作为讲师授课。改造了大量不伤害土壤结构,适合本土的农用机械。
实 习 伙 伴
常 红 亮
95后,毕业后曾参与海外“一带一路”水电站工程建设,现离职成为一名返乡青年,正在探索和学习生态农业相关知识及技能。从生计出发,但不止于生计,探寻和实现自我价值,真正扎根于乡村。
自离职返乡已近3个月,在家乡的这几个月生活有喜有忧。喜的是冬去春来,万物复苏,各类亲近自然的体验让离乡颇久的我重新感觉到生命的律动。忧的是返乡后零基础从事生态农业的生计问题,以及周围亲朋价值观念的差异,难以与乡村的土地和人建立有效链接,无法真正扎根于乡村。现在我正准备出发前往绿我农场,期待能够系统地学习活力农耕农法,习得农场生产加工运营相关方面的技能,学做一个脚踏实地的新农人,逐步扎根于乡村。同时也期待与各位导师和实习伙伴的相遇,共同学习和探索。
实 习 伙 伴
刺 挠
Cityboy 行动派,消费主义受害者。
在经历了从怕虫子到喜欢虫子的心境转变后,开始重新思考人与自然的关系;从前一份工作感受到自己的体力和脑力都有太多剩余,希望从零开始,重新认识劳动、生产和社会关系,切身体会其中的差异与不公平,通过绕远路,开拓人生体验的版图。
实 习 伙 伴
程 进
一名在重庆农村长大的90后,曾是房地产公司的宣传人员和Web3工作室职员。
2023年底辞职后来到大理长居,开始独自耕种房东家核桃林中间的一块空地。因为萌生了想学习如何科学种地的想法,有缘在柴米多生活农场认识了多位关注和从事生态农业的伙伴,第一次接触到了诸如“免耕”、“覆盖”等农业概念。至此我开始通过纪录片、书籍等方式了解生态农业,也曾多次在柴米多农场参加食物森林共建志愿者活动。
健康的土壤是农业的基础,期待未来在绿我农场学习如何活力修复和强化土壤、如何科学种植农作物。希望通过学习农业能提高自己的生存能力,通过与土壤链接重新养育自己。
实 习 伙 伴
Ya
92年生。做过媒体、财务。想离土地近一点。
很感谢食通社和绿我农场给予我接触农业的机会。我从小生活在城市,对农学知识极度匮乏,非常渴望且相信通过实习项目能对生态农业有更生动、立体的认识。我将通过实际的劳作,用身体去记忆土壤健康、活力农耕、农机设计、喷灌系统、育种、产品加工、可持续、生态、环保等等词语的意思。我将更贴近土地,珍惜土地,也希望能将土地惠及于我的惠及到更多的人。
9
亮亮家庭农场|四川 成都
成立于2013年,面积30亩,种植以小黄姜为主,包含胡萝卜、小麦在内的各种蔬菜、以及粮油作物(蔬菜、粮油、绿肥轮作),开展农耕食育、生活营、夏令营等农场活动。亮亮农场是一个在地村庄的家庭农场,凝聚乡村家庭,践行友善农耕,建设生态社区(牛角堰生活村),与所在村庄有比较多的链接和互动
生 态 农 场 导 师
唐 亮
85后,亮亮农场主理人,2008年西南大学生物科学专业毕业,毕业后就职于重庆一科技公司,2011-2013年在小毛驴和分享收获生态农场实习两年,2013年返乡创办亮亮家庭农场(唐家亮亮农场),践行友善农耕,凝聚乡村家庭,探索贴近生命本质的乡村生活方式。2020年,成为一名父亲,希望通过自己的双手,给孩子创造一个有生命力的成长家园,探索在地生态社区及未来生活村的营造。
实 习 伙 伴
师 亮
热爱乡土,认定生态农业道路一定是光明的八零后。
十年前我被《我有一个农场》的有机农场生活深深吸引。近一年来,对步入35的我来说是个坎。我送外卖时曾目睹肿瘤医院里的情况,让我开始审视健康;被物业公司裁员,让我对打工已绝望。痛定思痛,我终于发现只有参与生态农业这一条路,可以保障吃的健康,有尊严,家庭生命状态合宜。有机会还可以用干净的食材回报社会。
我已到亮亮农场五天,感受到了唐亮一家人令人羡慕的生活状态。早起早睡,老人轻劳养生,小孩野玩,赶庙会,雨不耕午不作,和睦的家庭氛围。也许我要学习的不光是改良土壤等技术和知识,还有改善个人觉悟和家庭环境。这也是农场“大生态”的重点。除了食材,还应该以和谐的家庭,生态的环境吸引市民共建“生态”地球村。
10
溪青家庭农场|北京
溪青农场成立于2015年8月,种植草莓和各类时令蔬菜。溪青的种植理念是用优质的土壤,种出高质的农产品。肥料以绿肥为主,再配以植物源堆肥。我们用四年时间在农场构建起了基本的生态系统,这个系统中的物种多样性还在不断丰富中。
生 态 农 场 导 师
王 鑫
85后,毕业于北京农学院园林植物专业,2011年开始研究生态农业,希望用好的土壤种出健康有机生活。
实 习 伙 伴
八 斤
八零后,在企业、公益组织、创业小团体和学校都待过,属于飘忽不定的一类。现在已经到达溪青农场开始学习耕种啦~
一直在找寻自己到底想要怎样的生活,从城市到农村到回老家,发现城市对自己的吸引力已退却,那我的田园又在哪里呢?
在看到食通社的招募后,激情涌上,正好和上我多年的有点田的梦。不如让我退却想象真实地体验农场生活,再问自己是否能并喜欢做这件事。期待自己从农业小白到能掌握一点务农的基本技能,首先的目标是自己能独立种菜,侍弄一块田;远一点是想要实现把农耕作为生活的一部分,为自己和父母养老找到一种可能。
希望自己能成为农人中的一员吧!
11
怡润种植农场之幸福果百草园
广西 贵港
颜萍的果园在广西贵港市武乐乡吉斗村石塘水库旁,她种了40亩沃柑、10亩皇帝柑,60多棵荔枝和50多棵香蕉,还套种了竹蔗和少量杂粮野菜。从2018年6月开始试验6行果树无农药无化肥管理,到2020年整个果园全面转型生态种殖,颜萍也成长为一个有理念有实践的生态新农人。
生 态 农 场 导 师
谢 雁 萍
农友喜欢叫我颜萍姐,高中毕业后就离开家乡,到广东打工,漂泊二十载,回归土地,希望就这样生活在农场里,每日劳作,既锻炼身体又能养活一家人。以下是本人对生态的理解,也是引领我生态路上前进的方向和目标:每一寸土地都是微生物的乐园,这片土地也就可以成为所有生物的乐园互相滋养又互相制约共生共荣,种瓜得瓜种豆得豆,当食物森林是所有生物的食物森林时,生态才可能像日月更替四季轮回一样自然简单。
实 习 伙 伴
陈 昱 均
24岁,数学专业毕业,gap一年后本来要去当老师,但被查出身体健康问题,⽆法⻓时间连续说话,只好作罢。喜欢探索,热爱学习,实践。
在阅读《夏子的酒》这部漫画,以及《一根稻草的⾰命》这本书之后, 我被作者传递的情感和思想打动,对有机农业、⾃然农法产生兴趣。春节时在小叔的红美人果园帮忙,尝到有机种植的红美人,惊叹于其味道与城市⾥尝到普通种植的红美人的不同,于是对食物的种植环境、⽅法产⽣深深的好奇。我们的社会在脱实就虚的路上⾛得越来越远,⼈们在人造的虚拟,乃⾄于虚妄之中,无法找到真实存在的感觉,人和⼈的链接,和天地的链接似乎变得愈发难以实现。社会好似越来越“⾼大 上”,最接近生命本质的东⻄反⽽得不到保障,睡眠、饮⻝、⼈情等,我认为对食物和其来源的关⼼、关爱是我们能够重新接触更真实的存在,更本然生命的一个重要环节,与之相应的生活方式,或许也能通过我们和食物(来源)关系的改善,得以找到。 种种叠加,便成为了推动我参加此次活动,渴望探索实践农业的原因。
实 习 伙 伴
伊 楠
30岁, 生物学研究,想了解学习如何与土地融洽相处的城市人。
很想学习如何与土地相处,想扎下大地里的根,同时由于个人专业原因,对于生态农业的科学面很感兴趣。
12
小柳树农园|北京 顺义
农场面积不算大,50多亩,管理非常精细,根据季节制定生产计划,每季维持20至30种不同种类的蔬菜瓜果,并且运用物理与生物方法确保土壤健康、抑制病虫害。小柳树农园坚持不使用除草剂、杀虫剂、杀菌剂、蜡、防腐剂等化学投入品,秉持尊重自然、循序自然的理念,努力创建良好的植物生长环境。在柳刚与农场工人精心勤奋的打理之下,农园出品稳定、品种丰富、食材美味,积累了很多“粉丝”和高级餐厅客户,而且“一直没有赔钱”,堪称新农人生产中的成功典范。
生 态 农 场 导 师
柳 刚
65后, 2013年在北京顺义租地,创立了“小柳树农园”。致力于循序自然,为植物创造自然和谐的生长环境。
实 习 伙 伴
知 行
80后,本科生物科学,硕士植物生态学,博士环境工程,在大学和农业科学院工作,过从事过水污染生态处理技术,甜瓜白粉病和土壤连作障碍治理方面的科研研究工作,致力于可持续农业科研和产业的结合。
我想在有机农业田间亲耕实践经验中观察和学习,积累农业生产实际经验,并检验和发展已学过的农业知识和理论。
13
农民种子网络
农民种子网络成立于2013年,核心工作是农业生物多样性就地活态保护与可持续利用,目前在14个省份的40多个农村社区推动参与式选育种、社区种子资源登记、社区种子银行等多样性保护利用工作,也致力于可持续食农系统、生态文化知识传承、气候变化适应等工作。
云南丽江石头城与纳西-摩梭三村网络:位于云南丽江金沙江干热河谷沿岸的纳西族和摩梭人村落——石头城村、拉伯村与油米村,在农民种子网络等机构的协助下形成了紧密的互助交流网络,除了各自建立的社区种子银行,还不定期开展种子与地方文化的分享与交换。生态文化的多样性造就了当地丰富的农耕与饮食文化,三村已涌现出多位农业类非物质文化遗产传承人。
导 师
木 文 川
纳西族,现任宝山村党总支副书记,石头城参与式行动小组负责人,三村网络发起人。祖祖辈辈都生活在宝山石头城村,对石头城的环境、文化和历史如数家珍,指导过多名在石头城调研和学习的青年人。成功推送丽江市非遗传承项目(土法熬制核桃油)°
实 习 伙 伴
Ziqi
艺术工作者,关心种子、驯化、关怀关系与生态女性主义。
我从22年开始在家阳台上种番茄时才真正开始切身地关心物种、种子、土壤和整个生态关系网络。去年开始和朋友们一起在城市里弄一块小菜园,一起向土地和农作物学习、劳作。本想通过食通社的实习计划去农场了解更多关于老品种保育的经验,恰巧借此得知农民种子网络也有意招实习生,机缘巧合下即将去往种子网络在丽江石头城的项目点。虽然已经对接下来的旅程充满期待,但也告诉自己不要预设太多,就从最日常的劳动开始吧!
2024年,让我们在田野见!
- 这是食通社第 590 篇原创 -
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